วันที่ 22 ธันวาคม เป็นวันครีษมายัน ซึ่งเป็นวันสำคัญของจีน กลายเป็นประเพณี
กว่า 2,500 ปีที่แล้ว ชาวจีนตรวจพบวันนี้ด้วยการวัดดวงอาทิตย์
มีอะไรพิเศษในแต่ละวัน?
คำตอบก็คือ กลางวันจะสั้นที่สุดในขณะที่กลางคืนจะยาวนานที่สุดในรอบปี
หมายความว่ารอบใหม่ของเทอมสุริยคติ Winter Solstice เป็นช่วงแรกสุด
ในหลายพื้นที่ทางตอนเหนือของจีน มีประเพณีกินเกี๊ยวทุกครีษมายัน
ครีษมายันเปิดโอกาสให้ครอบครัวได้กลับมาพบกันใหม่ เด็กๆ กลับบ้านเพื่อพูดคุยกับผู้ปกครองและส่งเสริมการสื่อสารของพวกเขา
นอกจากนี้ยังเป็นประเพณีดั้งเดิมในการรับประทาน Tangyuan ในครีษมายันอีกด้วย
Tangyuan เรียกอีกอย่างว่า Tangtuan ซึ่งหมายถึง "การรวมตัวใหม่" และ "ความสมบูรณ์"
